Οι εκπαιδευτικές δράσεις της Έδρας UNESCO του ΑΠΘ επεκτείνονται και σε σχολεία της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης, στα οποία παρουσιάζονται η αποστολή και οι εκπαιδευτικές δραστηριότητες της Έδρας, είτε με επισκέψεις των ακαδημαϊκών μελών της Έδρας UNESCO στους χώρους των σχολείων, είτε με επισκέψεις των ενδιαφερόμενων σχολείων στο ΑΠΘ.